7月14日上午九点，welcome皇冠地址工会组织全体会员在内江市东兴区田家镇红坝村顺兴农家乐举办“迎评促建”教职工岗位练兵（厨艺比赛）活动。
比赛在轻松愉悦的氛围中拉开帷幕，老师们自主选择好食材，便开始忙碌起来，洗、切、炒、煮……一派热火朝天。真可谓八仙过海各显神通，只见他们在砧板上刀起刀落，在灶台前放油下料，动作娴熟，一气呵成，一会儿食堂就飘出扑鼻的香味。两个多小时后，酱牛肉、蒜香排骨、宫爆鸡丁、清蒸鱼等美味佳肴便纷纷出炉。老师们精心装盘展示、介绍自己的参赛作品，评审员们一道道品尝，根据参赛者的刀功以及菜的色、香、味等进行现场投票，综合评出了一二三等奖。
通过此次活动，工会会员的“厨艺”都得到了极大的锻炼和提高，增进了相互之间的交流。相信会员在今后的工作中会像“厨艺”提高一样进一步加强教学基本功训练，在传承的基础上不断创新，以娴熟的教学技能和技巧更好地为本科评估工作，为进一步提高大学育人水平打下坚实的基础。
